Доказани са уникалните успокояващи и имуностимулиращи свойства на охлювите, които освен полезни, са и вкусен и признат деликатес по цял свят. Тези мекотели не се хранят с всичко – ядат само определен вид трева. Събират се след дъжд, през ранната пролет – от началото на месец април до средата на май. След като вече сте събрали охлювчетата, е необходимо хубаво да ги почистите…
А ето и няколко уникални рецепти, които можете да пробвате, приготвите и изпитате:
[wprm-recipe-roundup-item id=“9137″]